在《原神》中，房主是指创建匹配挑战房间的玩家，要开始一场匹配挑战，房主需要按照以下步骤操作：

1、打开多人游戏界面：在游戏主菜单中选择“多人游戏”选项，进入多人游戏界面。

2、创建挑战房间：在多人游戏界面中，选择“创建挑战房间”选项，进入创建挑战房间界面。

3、设置挑战规则：在创建挑战房间界面中，房主可以设置挑战的规则，如挑战类型、挑战难度、挑战时间等。

4、邀请玩家加入：房主可以在创建挑战房间界面中邀请其他玩家加入房间，也可以在游戏中通过好友列表或世界频道邀请其他玩家加入。

5、开始挑战：当所有玩家都加入房间后，房主可以点击“开始挑战”按钮，开始挑战。

6、完成挑战：在挑战过程中，房主需要带领其他玩家完成挑战目标，如击败特定的敌人、探索特定的区域等，当挑战目标完成后，房主可以点击“结束挑战”按钮，结束挑战。

7、领取奖励：在挑战结束后，房主和其他玩家可以领取挑战奖励，奖励包括原石、经验、素材等。

需要注意的是，不同的挑战类型和难度可能会有不同的规则和奖励，房主在创建挑战房间时需要仔细阅读挑战说明，以确保挑战顺利进行，房主还需要确保自己的游戏版本和其他玩家的游戏版本相同，否则可能无法进行匹配挑战。